Vacatures

Wij zoeken jou!!

Wij zijn op zoek naar nieuwe collega’s! Misschien wel naar jou?
Restaurant het Raadsel van de Wadden is een gezellig, laagdrempelig restaurant, direct aan het Lauwersmeer. In een huiskamersfeer kunnen gasten heerlijk lunchen, borrelen of dineren. We gebruiken verse ingrediënten voor regionale en authentieke gerechten. Ons belangrijkste uitgangspunt: mensen moeten zich bij ons thuisvoelen! Gastvrijheid staat hoog in het vaandel. We zijn dan ook het best beoordeelde restaurant in de regio, iets waar wij trots op zijn!

Wat zoeken wij? 
Zelfstandig werkende koks / keukenhulpen/afwassers / shiftleaders, assistent manager / medewerkers bediening  

Zelfstandig werkend kok

Als kok ben jij zowel verantwoordelijk voor de mise-en-place als het draaien van de warme kant in de keuken. Je waarborgt en verbetert de kwaliteit van onze gerechten. Daarnaast zie je toe op een veilige en hygiënische manier van werken.

Ben je gepassioneerd, creatief en stressbestendig? Heb je goede communicatieve vaardigheden? Vind je het interessant om te werken met verse streekproducten en je creativiteit te gebruiken in de keuken? Dan is dit jouw kans!

Shiftleader, assistent manager

Als shiftleader/assistent manager ben jij het gezicht van het bedrijf en leid jij alles in goede banen. Je stuurt, begeleidt en ondersteunt jouw collega’s op een enthousiaste en open manier. Tijdens de shifts zorg jij voor oplossingen voor problemen en knelpunten die zich voordoen. Daarnaast ben jij ook verantwoordelijk voor de financiële en commerciële werkprocessen.

Ben jij gedreven, betrokken, sociaal en klantgericht? Beschik jij over goede communicatieve vaardigheden? Durf jij initiatief te nemen, en heb jij een kritische blik en een hoog verantwoordelijkheidsgevoel? Dan zijn we op zoek naar jou!

Keukenhulp en/of afwasser

Als keukenhulp/basiskok help jij bij de mise-en-place, ter ondersteuning van jouw collega’s. Daarnaast bereid jij producten in de keuken onder toezicht en met hulp van een leidinggevende. Je helpt ook bij het schoonmaken en -houden van de werkomgeving. Heb jij affiniteit met koken, ben je misschien in opleiding tot kok en ben jij enthousiast om te helpen bij de werkzaamheden in de keuken? Wij zijn een erkend leerbedrijf. Lijkt het je leuk om bij ons stage te lopen? Meld je aan! 

Medewerker bediening 

Als medewerker in de bediening verwelkom je gasten, ben jij verantwoordelijk bij het opnemen van bestellingen en het uitserveren van dranken en gerechten, zorg je voor de communicatie tussen de bediening en de keuken, en tussendoor maak je ook nog even tijd om een gezellig praatje te maken! Herken jij jezelf in dit plaatje? Ben jij gedreven, sociaal en klantgericht? Beschik jij over goede communicatieve vaardigheden? Laat dan van je horen!

Wat bieden wij?

  • Parttime- en fulltime-functies
  • Reiskostenvergoeding
  • Doorgroeimogelijkheden en ruimte voor zelfontplooiing
  • Familiaire en gemoedelijke werksfeer, waar veel aandacht is voor het individu
  • Een dynamisch, jong bedrijf, waar creativiteit wordt gewaardeerd
  • Salaris hoger dan de horeca CAO
  • Mogelijkheid tot huisvesting nabij het restaurant 
  • Starten kan per 1 april 2021, eerder is in overleg mogelijk.
     

Zie jij jezelf al werken in ons prachtige bedrijf? Solliciteer dan nu! 

Wil je reageren?
Mail dan jouw motivatie en cv naar Arend Venema via restaurant@hetraadsel.nl

Wil je meer informatie?
Neem dan contact op met Arend Venema via +31 (0) 6 120 69 380. 

Het Raadsel van de Wadden 
Oostmahorn 31, 9133DT Anjum