Vacatures

Kom jij ons team versterken?

Kok / Zelfstandig Werkend Kok gezocht (20 uur p/w)

Het Raadsel van de Wadden en Wadden Catering – Lauwersmeer

We zoeken geen perfecte kok. We zoeken iemand die past.

Bij Het Raadsel van de Wadden draait het om huiselijke gastvrijheid en persoonlijke beleving. Onze kaart is toegankelijk (denk: vol-au-vent, saté, vegetarische kibbeling), onze keuken is compact en goed georganiseerd, en ons team is klein genoeg om elkaar écht te kennen.

Hier geen hiërarchie of ego’s. Wel: samen aanpakken, elkaar helpen, en impact maken op wat de gast ervaart. Als de eigenaar moet afwassen of de barman moet helpen in de keuken, doen we dat. Want het gaat om het resultaat, niet om functies op papier.

Wie past bij ons?

We zoeken breed – ervaring is mooi, maar leergierigheid en teamfit zijn belangrijker.

Ervaren koks / ZW-koks die zelfstandig hun station draaien
Stagiairs die in het ritme willen meegaan en écht willen leren
BBL’ers die hands-on ervaring zoeken in een betrokken team
Zij-instromers die koken kunnen en willen groeien in de horeca

Let op: Je hoeft niet alles te kunnen, maar je moet wél flexibel, betrouwbaar en een teamspeler zijn. Geen zin om ‘te goed te zijn’ voor afwas of schoonmaakklussen? Dan passen we niet bij elkaar.

Wat je bij ons vindt

Een hecht team waar samenwerking belangrijker is dan rangen
Verantwoordelijkheid & vrijheid voor wie dat aankan
Doorgroeimogelijkheden – binnen het restaurant én daarbuiten (Wadden Catering, Arrangie Friesland)
20 uur per week, realistisch ingepland
Een plek waar je écht meetelt – kleine teams betekenen grote impact
(PS: We liggen rustig aan het Lauwersmeer. Niet hartje stad, maar wel een unieke locatie. Een auto of brommer is handig.)

Wat we van jou verwachten

Basis op orde: snijtechniek, tempo, hygiëne
Zelfstandigheid en overzicht, vooral aan de warme kant
Punctualiteit en professionaliteit (ja, dat moet genoemd worden)
Openheid voor nieuwe manieren van werken – geen “zo deden we het altijd”
Zin om mee te denken over verbeteringen en nieuwe gerechten

Arbeidsvoorwaarden

Salaris conform Horeca-CAO, afgestemd op ervaring en rol
Locatie: Het Raadsel van de Wadden, Lauwersmeer
20 uur per week, verdeling in overleg

Solliciteren?

Vul hieronder je gegevens met een korte motivatie in.

We nodigen je graag uit voor een kennismaking met koffie (of iets anders), en bij wederzijdse klik bij voorkeur een proefwerkdag om te kijken of de match er is.

Klein team, grote impact. Dat is koken bij Het Raadsel van de Wadden